Dr.Coffee F2 - кофемашина с двойной кофемолкой, двойной помпой и двойным термоблоком, а также неизменно высоким качеством приготовления напитков при максимальной нагрузке.
Полностью автоматическая кофемашина F2-H и F2 Plus предназначена для кафе и кофейни, бара и ресторана, среднего и крупного офиса, объектов, которые имеют ограниченное пространство.
Быстрое и легкое приготовление вкусных и ароматных кофейных напитков профессионального уровня словно их приготовил бариста.
Цветной сенсорный дисплей 10,1 дюйма прост в использовании, позволяет выбрать до 30 видов напитков, подсветка дисплея кофемашины на 360° и
многофункциональная языковая панель.
Интерфейс дисплея позволяет изменять места расположения иконок напитков, отключать неиспользуемые, а также размещать индивидуальную рекламу на экране.
100% свежее заваривание.
Свежий молотый кофе попадает прямо в узел заваривания.
Каждая порция настолько свежа, насколько это возможно.
Система высокотемпературной молочной пены 60°C - 70°C
Инновационная система вспенивания молока (Dual Pomp) позволяет приготовить гладкую, плотную и пышную пену, которую легко очистить с помощью самоочищающегося механизма.
Глянцевая поверхность в сочетании с нежной и бархатистой консистенцией идеальна для смешивания с превосходным эспрессо. Возможность приготовления разнообразных напитков с молоком: капучино, латте, латте-макиато.
Создавайте напитки по индивидуальным параметрам.
Вы можете настроить объем молока, молочной пены, также закладку кофе, крепость, время, температуру и объем порции кофе.
Сохраняйте собственные рецепты и создавайте свои оригинальные напитки.
Две кофемолки с керамическими плоскими жерновами - двойная производительность.
Ресурс жерновов 500 кг
Кофемолки могут работать одновременно или независимо друг от друга.
Две кофемолки с керамическими плоскими жерновами
9 вариантов помола.
Выберите размер помола на свой вкус, чтобы насладиться идеальным кофе.
Точный и равномерный помол.
Вкус кофе определяется качеством зерен, но в то же время неправильный помол зерен может испортить вкус.
Точная, последовательная система измельчения зерен имеет решающее значение.
Два бойлера
2 бойлера каждый объемом 0,7 л для приготовления кофе и
горячей воды/пара: одновременная подача кофе и воды, что
вдвое сокращает время приготовления напитка.
Металлический заварочный узел
емкостью 21 г
300.000 чашек производительность
Максимальная загрузка заварочного узла до 21 г молотого кофе.
Приготовление кофе премиум класса.
Эффективное заваривание.
Качество начинается с первой чашки кофе.
Персонализируйте процесс заваривания с высокой, средней или низкой экстракцией с помощью профессиональной системы программного управления.
Автоматическая очистка.
Автоматическая функция промывки кофемашины и молочной системы при каждом включении/выключении кофемашины.
Вы можете настроить процедуру промывки в зависимости от количества чашек/времени работы кофемашины.
Также F2 оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы, которая осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком.
Техническое обслуживание просто и удобно.
Отдельная трубка горячей воды
Подача горячей воды в один клик
для быстрого ополаскивания чашек и
заваривания чая.
Дополнительные характеристики Dr.Coffee F2:
• В F2 доступны различные режимы подачи воды: встроенный контейнер, внешняя ёмкость (забор воды из бутыли), подключение к водопроводу. • Возможность опционально установки сливного шланга (в емкость или сток). • Умная графическая система оповещений сигнализирует о необходимости очистки, пополнения кофе и о любой другой технической информации. На экране отображаются все производимые регламентные операции. • Весь процесс ежедневного обслуживания, чистки полностью русифицирован и графически отображен на дисплее. • Возможность подключения системы контроля телеметрии и электронных платежей.
F2 — Производительность в час согласно DIN18873-2 (1-й чашки — одновременное приготовление)
Эспрессо (50 мл)
156 чашек
Американо (240 мл)
120 чашек
Капучино (220 мл)
105 чашек
Почасовая подача горячей воды
30 л
F2 — Производительность в час согласно DIN18873-2 (2-й чашки — одновременное приготовление)
Эспрессо (50 мл)
210 чашек
Американо (240 мл)
150 чашек
Капучино (220 мл)
/ чашек
Почасовая подача горячей воды
30 л
Технические характеристики:
Мощность: 2500-2900 Вт, 220-240 В | 50-60 Гц Давление воды: Min 0.8 bar – max 6.0 bar Бак для воды: До 4 л Заварочный узел: съемный металлический Емкость бункера для зерен: 2 шт х 1200 г Контейнер для отработанного кофе вмещает до 70 порций Размеры (Ш*Г*В): 34*54*83 см Вес: 45 кг
Дополнительные опции:
• Компрессорный холодильник позволяет поддерживать необходимую температуру молока. • Модуль встроенной телеметрии позволяет контролировать оборудование и количество потребляемых кофейных напитков удаленно. • Возможность подключения платежных систем для зоны самообслуживания: токены (RFID карты, линейные штрих-коды), платежный терминал (оплата пластиковыми картами, apple pay, samsung pay), платежная система по QR кодам (система E-POS) от ЕРИП’а, интеграции системы отпуска напитков по штрих-коду.
Телеметрия:
• В одно касание Вы можете получить отчет о количестве кофе, приготовленного в кофемашине за конкретное время.
• Вы можете удаленно установить параметры кофемашины, чтобы настроить свой эксклюзивный кофе. Кроме того, можно настроить работу и обслуживание кофемашины.
• Система может заблаговременно направлять оповещения о кофемашине, предупреждения об обслуживании и уведомления о неисправности оборудования, чтобы Вы могли заранее подготовить материалы и решить вопросы доставки и обслуживания.